こんにちは！ 志月です 🌙
ただ今、もれなく節約できすぎるホットケーキミックスにドはまり中で、スーパーで色々買ってみました！
今回はおかず系の蒸しパンが食べたかったので、黒豆ともち麦入りのホットケーキミックスを使ってみます。
２食分
- ホットケーキミックス半袋（７０gくらい）
- 卵 １個
- 水 ３０ccくらい
- スライスチーズ １枚
- 魚肉ソーセージ １本
- 冷凍ほうれん草 適量
- 冷凍とうもろこし 適量
- ケチャップandマヨネーズ 少々
①冷凍野菜を先にシリコンスチーマーで温めます。６００w・２分半くらい。
②野菜から水が出るので、ホットケーキミックスと卵をぶち込み混ぜ合わせます。
③軽く水を足して、カットした魚肉ソーセージとチーズを入れます。
④混ぜます。
⑤６００wで３分チンして、３分放置…じゃなくて蒸らします。
⑥こんなんなりましたーっ！
⑦ひっくり返しますと…生地の黒豆や雑穀で色がズゴイ🤣
⑧１回で食べきれない気がしたので、半分にしました！
半分でもお腹いっぱいです(笑)一応クレイジーソルトもかけようかと思いましたが、ケチャップandマヨネーズで自分の味覚ではちょうどよかったので、使わなかったです。
レンジ入れる前の重みにびっくりしました…一体何が出来上がるんだろう的な重量感がありドキドキでした😆
野菜の入れすぎか、魚肉ソーセージが入っているからか、お好み焼きを食べてるような気にもなりました(笑)
残りの半分は、冷蔵庫にいらっしゃるので、夜ご飯でいただきます♪
こんなに楽ちんで節約できるなら、もっと前からやっていればよかった💧
モリモリ食べて、早く体力戻さなきゃ！早く働きたい！
以上、洗い物も少なく済んで楽ちん大好きな志月でした🌙
✉️コメント＝「X」にて熱烈歓迎✉️
